Segenggam Tabah

Assalamualaikum wbt...

rasenya lagu ni jarang orang dengar...tak berapa dikomersialkan...tapi nini suka,sebab lirik dia yang very motivating and naikkan semangat..ye,nini hafal lagu ni...lagu yang nini dok ulang2 banyak kali waktu first time dengar,sebab mudah dihayati...n sedap didengar la of course...

SEGENGGAM TABAH  __in-team
Berkali arus dugaan tiba
Menakung sebak air mata
Namun tak pernah pun setitis
Gugur berderai di pipi


Tidak ditempah hidup sengsara
Suratan nasib yang melanda
Menongkah badai bergelora
Diredah bersendirian


Bagaikan camar pulang senja
Patah sayapnya tetap terbang jua
Sekadar secicip rezeki
Buat yang sedar,rindu menanti


Segenggam tabah dipertahankan
Buat bekalan di perjalanan
Kau bebat luka yang berdarah
Kau balut hati yang calar


Telah tertulis suratan nasibmu
Derita buatmu ada hikmahnya
Terlukis senyum di bibir lesu
Tak siapa tahu hatimu


Biarpun keruh air di hulu
Mungkinkan jernih di muara
Biarpun jenuh hidup dipalu
Pasti bertemu tenangnya

Supper

Assalamualaikum wbt...

had a nice supper just now (well,actually,it's not a supper..eating a meal at 9 pm is considered a dinner,hehe)....yeah!but we'll see,later I will be in a very BIG guilty!*sigh...
obviously,my weight is increasing...:(...n that's so bad to have a meal at night...ehmm,but i can't left my stomach with hunger...so nak x nak,sorry diet,I have to!ouhhhh....

My supper: toast,frankfurter sausage,egg,some mixed veggie,and some shrimps....n an iced-neslo with 'milo tabur'...that's a must!nyum2....well,powdered milo suppose..huahua..too heavy eyt?hehehe...try to make it the last...TRY!will not promise a thing....

i've tried so hard and i'm still trying.....to be on healthy DIET! I can...I can...I can I can I can...insya Allah...but ummi and achu ita try to comfort me and chill me out by saying,"you're looking just nice and it's a usual thing that happen when you're growing up...relax,by the time you continue your study,you will get tension and you won't be having any mood to eat so much.."....err,really ah??well,here's the problem...I eat the most when i get tensed!!!!so....does that mean I'll get even heavier after this??urrrrggghhhh.....

never mind...it shouldn't be my biggest problem now...ehmm,hope so...well,we'll see laa...5 years later,20 years later....hehehe....

Macarons!

Assalamualaikum wbt..

hehe...bercakap tentang macarons...terliur orang dibuatnye...nini pernah rasa sekali je,kawan bawak pergi sekolah...bila dah ade yang menghulur,pandai2la menyambut kan...first time rase,ouhhh.....sedapnya!nak mintak lagi segan la pulak...and since that day,i'm craving for those!!waktu first time nampak macarons tu,i got very enthusiasted...colourful!macam2 warna ade....bukan takat sedap mata memandang,sedap jugak bila dirasa...yummay!

awal tahun ni nini ade jumpa satu artikel pasal macarons ni dekat dalam suratkhabar,The Star...well,eventually,people often get confused between macarons and macaroons..macaron ni dibuat daripada tepung almond n icing sugar n putih telur y dipukul sampai gebu,whereas macaroon pulak lebih kurang macam non-flour-egg-white-base cookie,selalunya ada mix dengan coconut...macaron is a French cuisine or cookie la,macaroon pulak is an American cookie...haaa,dapat beza x?

teringin nak beli macaron tapi harganya,perrggh!!mahal!satu biji yang besar 50 sen tu bole sampai RM3-RM4...ngeng x?knape mahal sgt?x tahulah...tp kalau tgok bentuk makanan ni,nampak mewah...huaaaaa,tunggula dapat kerja yang incomenya berpulu-puluh ribu bolehla beli satu kilang,huahuahua....actually,macaron ni mahal sebab dia susah nk dibuat...they are very sensitive!temperature oven, amount of sugar n flour semua kne sukat very accurately,or else...x menjadila...orang yang betul2 mahir je boleh buat,dan orang2 yang dah mahir ni kire hebatla sebab kesabaran yang tinggi sangat diperlukan...trial and error,failure....itu sudah pasti sebelum dapat btul2 power buat bnde nih!

x percaye?tengok video nih,nampak macam senang kan?tryla buat....hehe...video ni comel!hehe...i mean the images used are nice and in high quality...bagi nini la...sepatutnya tajuk dia kene tukar macaron tu jadi macaron...tapi video ni dah betul,tajuk je salah.

or kalau btul2 nak try buat...i found a link tentang cara2 nak buat macaron...with detail steps and pictures....

http://foodnouveau.com/2010/03/29/desserts/how-to-make-macarons-a-detailed-illustrated-step-by-step-recipe/

nah!ni nini cilok ntah mane2 punye gambar dekat internet...kasi tengok puas2!

chocolate!!my fav!

ni rupe dalam nye bile dah dimakan!tempting?

yang ini lg nampak tempting!chocolate pulak tuh!!

Tempting enough??hehe...jom belanja nini!!yeah!huahuahua....

Asam oh Asam

Assalamualaikum wbt...
another day with the same routine....
semalam dah memikirkan ape nk masak untuk harini..dan akhirnye ummi suggest untuk masak kari telur.dengar macam simple...hari ni nini search online untuk cari resepi kari telur.(dah macam orang bujang tinggal kat rumah sendiri mencari resepi di internet untuk masak)...hehe..ape2 pun,akhinye nini jumpe..tengok kat bahan2 dan cara nak buat,nampak senang..check2 dapur,yeap!semua bahan dah ada...errr...cume satu je,apakah itu 'asam gelugor'???pernah dengar tapi tak pernah nak ambik tahu ape bende tu...huahua..menggunakan teknologi yang ade,nini google search for 'asam gelugor'...and rupe-rupenye......ASAM KEPING!!hek eleh....

nilah die buah asam gelugor!now i know knapa bentuk asam keping tu bulat2...hehehe

yang ni pulak bunga pokok asam gelugor!!

yang nilah asam keping!hihi

rupe2nye asam keping dari buah asam gelugor...nilah Budak Baru Belajar Masak!huahuahua....selame ni nini dgn adik memikirkan dengan payahnye,knape asam keping bentuk bulat...sebab selama ni ingatkan asam keping tu dari buah asam jawa...adoyai...xpelah,hari ni nini belajar satu benda yang baru...walaupun kalau nk ikutkan,dah KUNO!wakaka...xpe,alhamdulillah,ini masih dikire sebagai ilmu...